Kabuklu Fındık En çok merak edilen sorulardan birisi olan ” En kaliteli fındık nerede?” sorusuna elimizden geldiğince açıklamaya çalışacağız. Fındık, özellikle su ihtiyacının karşılandığı iklim şartlarını sevmektedir. Bu yüzden Karadeniz Bölgesinde özellikle Ordu, Giresun, Samsun, Trabzon, Rize ve Artvin illerimizde yetişmektedir. Dünya fındık üretiminin yaklaşık %80’ini üreten başlıca illerimiz yıl boyunca ortalama 1350 mm yağış […]
Fındığın ana vatanı Fındığın ana vatanı neresi? Fındık, Doğu Karadeniz Bölgesinin en güzel iki şehirlerinde yetişir. Ordu ve Giresun bu iki güzide şehirlerimizin üreticileri uzun yıllardır fındık üretimi ile ilgilenmektedir. Türkiye, dünya fındık yetiştiriciliği ve üretiminin yaklaşık olarak %75 ile %85’ini üretmektedir. Bu yüzden fındığın ana vatanı olarak ise Ordu ve Giresun illerimizi benimseyebiliriz. Gelin […]
Kavrulmuş fındık mı çiğ fındık mı? Kavrulmuş Fındık Faydalı mı? Besin değeri olarak yüksek ve sağlığımızı korumamız için tüketmemiz gereken ürünlerin başında gelen ” Türk fındığı “, zengin ürün çeşitleriyle bizleri karşılar. Yeşil fındık, kabuklu fındık, çiğ fındık, fındık unu, vb. çeşitleri bulunmaktadır. Türk fındığı içerisinde; Karbonhidrat, yağ ve protein haricinde B1, B2, B6, E […]
1kg kabuklu fındıktan ne kadar iç fındık çıkar? 1kg kabuklu fındıktan ne kadar iç fındık çıkar? 1kg kabuklu fındıktan ne kadar iç fındık çıkar Fındık, çoğunlukla kış ayının ılık geçtiği nemli ve humuslu topraklarda yetişir. Yılda 1000 mm ile 2000 mm yağışa ihtiyaç duyar. Dünya, fındık ihtiyacının yaklaşık %80’ini üreten Türkiye’de başlıca Ordu, Giresun, Sakarya […]
Bilgilendirici ve açıklayıcı bir dil kullanarak başlıca Giresun fındığı hakkında bir çok konuya deyindik. Sende hemen bu yazımızı okumaya başlayabilirsin.
Yıllarca vazgeçemediğimiz her zaman sofralarımızda olmazsa eksik hissettiğimiz fındık ve fındık ürünlerini çok seviyoruz. Bu yüzden de zaman zaman biraz seçici olabiliyoruz. Çünkü en iyisini görmek ve tatmak istiyoruz. Buraya kadar hemfikiriz.Şimdi gelelim hepimizin aklındaki tek bir soruya. Giresun fındığı mı? Yoksa Ordu fındığı mı? Bizce ucu açık bir soru kabul edelim evet ama genel […]