admin, Giresun Fındığı Bir Tıkla Kapınızda! - Bifındık.com.tr sitesinin yazarı

Yazar - admin

En kaliteli fındık nerede yetişir?

En kaliteli fındık nerede yetişir?

Kabuklu Fındık En çok merak edilen sorulardan birisi olan " En kaliteli fındık nerede?" sorusuna elimizden geldiğince açıklamaya çalışacağız. Fındık, özellikle su ihtiyacının karşılandığı iklim şartlarını sevmektedir. Bu yüzden Karadeniz Bölgesinde özellikle Ordu, Giresun, Samsun, Trabzon, Rize ve Artvin illerimizde yetişmektedir. Dünya fındık üretiminin yaklaşık %80'ini üreten başlıca illerimiz yıl boyunca ortalama 1350 mm yağış almaktadır. Ülkemizde ve Dünya fındık ticaretinde en çok tercih edilen fındık türü Ordu Levant Kalite ve Giresun Tombul fındıktır. Beğeni ve güzellik değişkenlik gösterir. Bu...

Daha fazla oku...
Fındığın ana vatanı neresi?

Fındığın ana vatanı neresi?

Fındığın ana vatanı Fındık, Doğu Karadeniz Bölgesinin en güzel iki şehirlerinde yetişir. Ordu ve Giresun bu iki güzide şehirlerimizin üreticileri uzun yıllardır fındık üretimi ile ilgilenmektedir. Türkiye, dünya fındık yetiştiriciliği ve üretiminin yaklaşık olarak %75 ile %85'ini üretmektedir. Bu yüzden fındığın ana vatanı olarak ise Ordu ve Giresun illerimizi benimseyebiliriz. Gelin biraz fındık hakkında daha fazla bilgiler öğrenelim. Kabuklu fındık kilo aldırır mı? Kabuklu fındık, sınıfında ve benzer kuruyemiş grubunda enerji deposu olarak bilinen ve önemli bir yere sahip olan bir ürün...

Daha fazla oku...
Kavrulmuş Fındık mı? Çiğ Fındık mı? bifindik.com.tr

Kavrulmuş fındık mı çiğ fındık mı?

Son zamanlarda sık sık karşılaştığımız sorulardan birisi olan "Fındığı nasıl tüketmeliyiz?" sorusunun cevabını gelin beraber inceleyelim. Kavrulmuş Fındık Faydalı mı? Besin değeri olarak yüksek ve sağlığımızı korumamız için tüketmemiz gereken ürünlerin başında gelen " Türk fındığı ", zengin ürün çeşitleriyle bizleri karşılar. Yeşil fındık, kabuklu fındık, çiğ fındık, fındık unu, vb. çeşitleri bulunmaktadır. Türk fındığı içerisinde; Karbonhidrat, yağ ve protein...

Daha fazla oku...
1 kg kabuklu fındıktan ne kadar iç fındık çıkar?

Fındığın ana vatanı neresi?

1 kg kabuklu fındıktan ne kadar iç fındık çıkar? Fındık, çoğunlukla kış ayının ılık geçtiği nemli ve humuslu topraklarda yetişir. Yılda 1000 mm ile 2000 mm yağışa ihtiyaç duyar. Dünya, fındık ihtiyacının yaklaşık %80'ini üreten Türkiye'de başlıca Ordu, Giresun, Sakarya ve Düzce'de yetiştirilmektedir. Fındığın kalitesi, bakımı, gübrelenmesi, fındık bahçelerinin mevsimsel olarak temizlenmesi, fındık dallarının gençleştirilmesi 1 kg kabuklu fındıktan ne kadar iç fındık çıkar? Sorusunun cevabını sürekli olarak değiştirmektedir. Çoğunlukla 1 kg kabuklu fındıktan 500gr iç fındık çıkabilir. Fakat...

Daha fazla oku...

Giresun Fındığı

Bilgilendirici ve açıklayıcı bir dil kullanarak başlıca Giresun fındığı hakkında bir çok konuya deyindik. Sende hemen bu yazımızı okumaya başlayabilirsin.

Daha fazla oku...
Fındık Çeşitleri, Giresun Fındığı

Kahvaltılıklardan Atıştırmalıklarınıza Kadar Her An Sofranızdan Eksik Olmayacak Bir Tat…

Fındık, dünyanın en sağlıklı besini olduğu gibi en çok besin içeren yiyeceklerden biridir. Kahvaltılıklarınızdan atıştırmalıklarınıza kadar sofranızdan eksik olmayacak bir lezzete kim hayır diyebilir ki?..  Yapımı olduça zor olan fındığın sofralarınıza gelene kadar kaç aşamadan geçtiğini biliyor muydunuz? Karadenizli olanlar az çok tahminde bulunuyorlardır. Giresun ve Ordu tarlalarında özenle yetiştirip, paketleyip sofralarınıza hazır hale getiriyoruz. Evet ama bu göründüğü gibi hiç de kolay değil. Merak edenler için sizlere aşamalarını bi hatırlatmak isteriz. İsteriz ki görünmeyen dağın arka yüzündeki emekçilerimizin emeğini...

Daha fazla oku...
Giresun Fındığı mı Ordu Fındığı mı?

Giresun Fındığı mı, Ordu Fındığı mı?

Yıllarca vazgeçemediğimiz her zaman sofralarımızda olmazsa eksik hissettiğimiz fındık ve fındık ürünlerini çok seviyoruz. Bu yüzden de zaman zaman biraz seçici olabiliyoruz. Çünkü en iyisini görmek ve tatmak istiyoruz. Buraya kadar hemfikiriz.Şimdi gelelim hepimizin aklındaki tek bir soruya. Giresun fındığı mı? Yoksa Ordu fındığı mı? Bizce ucu açık bir soru kabul edelim evet ama genel olarak değerlendirdiğimiz bir cevap elbetteki vardır. Peki nasıl anlayacağız hangisiniz daha güzel olup olmadığını? Güzel olup olmadığını dedik ama zaten fındığın kötü olma gibi...

Daha fazla oku...